Уровень второй. Вина и Крепкие спиртные напитки WSET Level 2. Вторая ступень - в рамках профессиональной подготовки курс может быть интересен менеджерам виноторговых компаний, продавцам винных бутиков, заведующим алкогольными секциями, администраторам и сомелье ресторанов, F&B менеджерам и их помощникам.
Консультация и запись на курс по телефону: 677-66-68
Второй уровень WSET
"Вина и крепкие спиртные напитки Уровень 2". (QCF) - Эта Квалификация предполагает широкий охват всех видов продукции в области алкогольных напитков вместе с теорией дегустационных методов. Она наиболее подходит для слушателей с небольшим опытом в этой сфере.
Уровень QCF: 2 Номер сертификата 600/1508/1
"Крепкие спиртные напитки Уровень 2" (QCF) - Эта Квалификация дает более широкие и глубокие знания в области крепких спиртных напитков и ликеров, чем те, что предлагает универсальный курс «Квалификация WSET® Уровень 2. Вина и крепкие спиртные напитки». Эта Квалификация дает сфокусированный обзор всех видов продукта в области крепких спиртных напитков, понимание о конечном потреблении этих напитков вместе с теорией дегустационных методов.
Уровень QCF: 2 Номер сертификата 600/1507/X
Высший Международный Сертификат WSET® в области вин и крепких спиртных напитков (WSET Level 2 Intermediate Certificate in Wines and Spirits).
Программа 2-го уровня WSET является частью пятиуровневой системы WSET, позволяющей получить профессиональное образование для специалистов алкогольной индустрии и может быть рекомендована всем тем, кто испытывает живой интерес к вину и хотел бы углубить и структурировать свои знания.
Обучение по программе второго уровня WSET предусматривает сдачу письменного экзамена. Слушатели, успешно сдавшие экзамен, получают Сертификат 2-го уровня WSET (категории «Passed with Distinction», «Passed with Merit» или «Passed», в зависимости от результатов экзамена), а также специальный знак отличия синего цвета с эмблемой WSET.
Учебная программа WSET 2 Intermediate
• Факторы, влияющие на стиль вина.
• Сорта винограда.
• Спокойные вина мира.
• Креплёные вина мира.
• Игристые вина мира.
• Крепкие напитки и ликёры мира.
• Как подать информацию и рекомендации покупателям и персоналу.
• Описание характеристик наиболее известных вин мира.
Дегустационный практикум:
• программа включает дегустацию около 50 алкогольных напитков, специально отобранных для этой программы на конкурсной основе экспертами WSET в Лондоне (с учетом импортируемых напитков для России).
Длительность обучения:
• 3 дня (высококонцентрированная теоретическая часть и дегустационный практикум).
Учебные часы:
• 16 часов аудиторных занятий;
• 28 часов самоподготовки.
Условия получения квалификации:
• прохождение курса обучения;
• успешное выполнение теста из 50 вопросов.
Условия зачисления на курс:
• Для обучения на курсе допускаются лица, достигшие 18-ти лет;
• Возможно обучение "с нуля", т.е. без сертификата WSET Foundation.
Стоимость курса
40 000 рублей
Предоплата - 15 000 рублей за 1 месяц до начала обучения.
Каждый слушатель курса получает:
• Эксклюзивный учебник «Вина и крепкие алкогольные напитки: что скрывается за этикеткой», подготовленный и опубликованный WSET, с предисловием Дженсис Робинсон.
• Специальную рабочую тетрадь.
• Административную и легитимную поддержку курсов в Великобритании. Это значит, что каждый студент будет зарегистрирован в Базе Данных центрального офиса WSET в Лондоне, на него будет из Англии прислан индивидуальный экзаменационный бланк, затем сертификат. Это дает гарантию подлинности диплома, возможность его восстановления в случае потери и повреждения в любой стране мира.
В свободной продаже есть учебники для 2-го и 3-го уровня, которые вы можете приобрести по адресу: СПб, пр. Добролюбова, д. 3.
Стоимость учебного пособия уточняйте по телефону 677-66-68
Начало работы курса:
• С декабря 2007 года.
• Занятия начинаются по мере комплектации групп.
Обратите внимание: Регистрация на курс заканчивается как только скомплектована группа. Записываться необходимо заранее также потому, что заявка на ваше участие в Лондон отправляется за 2 недели до начала обучения.
Консультация и запись на курс по телефону: 677-66-68
Эл. почта: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Оставить комментарий от имени гостя