Лекция-дегустация на тему:
Колорвинариум
Sangiovese Club
(ул. Казанская, д.8-10)
88126776668
1 800 ₽
Купить
Брызгалова Валерия
Ведущий винных клубов и тематических дегустаций
Опыт: 4 года
Купить

Производство белых, розовых, красных, оранжевых и других вин. Дегустация для начинающих


Приглашаем вас в путешествие. Это будет долгий и удивительный путь, ведь мы оправляемся в мир вина и виноделия – поможет в этом наш проект Колорвинариум.

Начинать новое дело всегда интересно. А если вы решили открыть для себя захватывающий мир вин, то вас ждет одно из самых впечатляющих приключений! Сотни сортов винограда, десятки винодельческих регионов, вина тихие и игристые, белые и красные, розовые и оранжевые, сухие и ликерные, молодые и выдержанные – всего и не перечислишь. Давайте же начнем наше знакомство с небольшой разноцветной дегустации и определим, какие маршруты нас ждут.

Вы узнаете основные правила дегустации, познакомитесь с основополагающими принципами и терминами, получите представление о традициях виноделия в разных странах и увидите, как многогранен и разноцветен винный мир.

  • Перед вами предстанут образцы белых, розовых, оранжевых и красных вин, прибывшие из разных стран и изготовленные из разных сортов.

На дегустации будет представлен сет из 6 вин: белые, розовое, красные, оранжевое: и тонкости их производства. Сопровождение: свежий багет или чиабатта.











ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Что с собой взять на дегустацию или курс? На всех мероприятиях и курсах мы предоставляем все необходимое: ручки, дегустационные листы и т.д. Поэтому с собой возьмите лишь хорошее настроение.

Дресс-код. Дресс-кода, как такового, не существует: одежда должна быть удобной для вас.

Рекомендации. Перед дегустацией рекомендуем не употреблять острые ароматные блюда, воздержаться от курения и использования любого парфюма - любые остаточные запахи перебивают аромат вина.

Участие в Лекции-Дегустации (далее – Дегустации) возможно только при наличии свободных мест. Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников Академия Вина по телефону (812) 677-66-68 не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Академия Вина сохраняет за собой право на изменение дегустационных образцов.

Лекция-дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часа до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

Регистрация. Количество мест на мероприятиях ограничено. Для участия в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется. Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
Все мероприятия Академии Вина предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.

Дегустационные образцы. На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагается легкое гастрономическое сопровождение.

Бой посуды. В случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых в Академия Вина, администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба: винный бокал – 950р/шт, бокал для воды: 450р/шт.