Лекция-дегустация на тему:
Вина эпохи Великих географических открытий
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, д.19)
88126776668
2 800 ₽
Виктория Ибикус
Ведущий винных клубов и тематических дегустаций
Опыт: 14 лет

Портвейн, херес, москатель, марсала, мадейра

Эпоха Великих географических открытий не только подарила человечеству новые континенты, но и стала новым этапом в истории вина и виноделия. С одной стороны, путешественники везли полюбившиеся сорта винограда на новые территории, с другой, уже готовое вино слишком плохо переносило долгие путешествия и на первый план вышли крепленые напитки – портвейн, херес, москатель, марсала, мадейра.

Они представляли три страны, которые активно открывали и осваивали мир: Португалию, Испанию и Италию. Крепкое выдержанное вино не страдало от долгой морской качки, жаркого южного солнца, оставалось ароматным, гармоничным, элегантным даже после пересечения океана. Эти вина вместе со смелыми мореходами открывали новый мир и завоевывали его, удивляя переселенцев яркими фруктово-пряными нотами. Кстати, на некоторых виноградниках Нового Света первые вина были вполне под стать крепленым путешественникам – такие же крепкие, сладковатые, с брутальным характером и сильным вкусом.

  • Приглашаем вас на дегустацию, посвященную винам эпохи Великих географических открытий. У каждого из них своя история, свой роскошный аромат и очаровывающий вкус. Они согревают, создают настроение и дарят удивительные рассказы. Портвейн, херес, москатель, марсала и мадейра – отличная компания для осеннего вечера!

На дегустации будет представлен сет из минимум 5 крепленых вин из 3 стран: Испания, Португалия, Италия.











ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Что с собой взять на дегустацию или курс? На всех мероприятиях и курсах мы предоставляем все необходимое: ручки, дегустационные листы и т.д. Поэтому с собой возьмите лишь хорошее настроение.

Дресс-код. Дресс-кода, как такового, не существует: одежда должна быть удобной для вас.

Рекомендации. Перед дегустацией рекомендуем не употреблять острые ароматные блюда, воздержаться от курения и использования любого парфюма - любые остаточные запахи перебивают аромат вина.

Участие в Лекции-Дегустации (далее – Дегустации) возможно только при наличии свободных мест. Если Дегустация не оплачена (онлайн на сайте или наличными/картой) за сутки до проведения мероприятия, бронь снимается.

При возникновении препятствий для посещения Дегустации со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников Академия Вина по телефону (812) 677-66-68 не менее чем за сутки до проведения мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Академия Вина сохраняет за собой право на изменение дегустационных образцов.

Лекция-дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часа до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

Регистрация. Количество мест на мероприятиях ограничено. Для участия в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется. Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 677-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
Все мероприятия Академии Вина предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.

Дегустационные образцы. На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К винам предлагается легкое гастрономическое сопровождение.

Бой посуды. В случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых в Академия Вина, администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба: винный бокал – 950р/шт, бокал для воды: 450р/шт.