+7 (812) 677-66-66
Войти в личный кабинет
Напомнить: Имя пользователя или Пароль
Вина бывают белые и красные, тихие и игристые, легкие и насыщенные. А с недавних пор наметилось еще одно интересное противостояние – с небольшой и высокой алкогольностью. Некоторое время назад сложно было себе представить вино крепостью больше 11-12,5%, сегодня же на полках магазинов можно легко найти и 15% и даже 17%. Мы хотим познакомить вас с ними поближе.
Замковые коньяки – это отдельная и очень интересная страница виноделия. Старинные замки с собственными виноградниками, семейные рецепты, традиционное производство, сосредоточенное на очень небольшой территории, позволяют получить разные по вкусу и аромату, но неизменно высокие по качеству напитки.
Приглашаем ВСЕХ желающих посетить лекции-дегустации в рамках утренней школы сомелье "Академия вина"!
Лекции в рамках обучающих программ представляют собой более глубокое погружение в теорию, нежели еженедельные лекции-дегустации.
Приглашаем ВСЕХ желающих посетить лекции-дегустации в рамках вечерней школы сомелье "Академия вина"!
Что будет, если немецкую обстоятельность и внимание к деталям соединить с французской страстью, неуемной фантазией и неукротимой любовью к приключениям? Пожалуй, самый полный и обстоятельный ответ на этот вопрос можно найти в Эльзасе. Этот регион несколько раз переходил от одной страны к другой, что придало ему определенный шарм и колорит. А что же с вином?
Вулканические вина – винный тренд, который держится уже несколько лет. То, что состав почвы напрямую влияет на вкус винограда и будущего вина, уже доказанный факт. Поэтому разнообразные, неоднородные вулканические почвы, которые могут быть и легкими, и плотными, состоять из песчаника или глины, пемзы или туфа, придают вину очень интересное звучание.
Первый день весны – это всегда праздник. Даже если погода за окном не радует, в душе все равно просыпается надежда на скорое тепло, солнце, ароматы цветов и долгие приятные прогулки. Поэтому мы предлагаем встретить весну ярким, позитивным и романтичным игристым вином из Италии.
Весна наступила! И чем же отпраздновать такое радостное событие, как не отличными французскими винами. Мы приглашаем вас встретить весну в чудесной компании игристого, белого, розового и красных вин. Каждое из них по-своему уникально и таит в себе настоящую весеннюю нотку, которую так хочется распробовать.
Чем пахнет Испания? Жарким солнцем, страстными танцами, горячим мясом и насыщенным вином. А давайте добавим в этот букет нежность цветов, свежесть фруктов и экзотику тропиков. Ведь именно эти оттенки сплетаются в нежном и легком аромате белых испанских вин.
Сыр чудесно сочетается с вином. И фондю лишь подтверждает эту давно сложившуюся истину. Причем пробовать это сытное, теплое, ароматное блюдо можно и с белыми, и с красными винами. Мы же решили добавить немного нежности и продегустировать фондю с розе.
