Мероприятия в месте: Sangiovese Club
(Казанская, 8-10)

Сира - сорт, который родился во Франции от союза сортов Дюрез и Мондез Бланш. Сейчас во Франции меньше 5% посадок этого сорта, а звездой он стал совсем в других странах: Испании, Австралии, ЮАР. Плотные, танинные, темные вина, очень ягодные и пряные - чем отличаются образцы из разных частей света? Узнаем на дегустации!

За последние десятилетия популярность розовых и оранжевых вин выросла буквально в разы и стала настоящим трендом. Не будучи столь популярными прежде, сейчас они выходят на совершенно новый уровень. Например, ещё несколько лет назад такие вина считались сезонными (летними напитками), а сейчас в центрах виноделия говорят о том, что розе и оранжи пьют круглый год.

Винное казино – это отличная возможность познакомиться с винами по-новому. Таинственность образцов позволяет относиться к ним непредвзято, полагаясь только на свой вкус, интуицию и удачу. А чтобы вам было легче начать игру, мы познакомимся и коротко расскажем о подготовленных французских винах – поэтому за игровым столом будут себя уверенно чувствовать даже новички.

Знаменитый сорт Совиньон особо интересен тем, что его букет является флюгером региона произрастания. Совиньон, выращенный в разных местах планеты, ароматит и дарит вкусовые ощущения совершенно по-разному. Сегодня мы сравним вина этого сорта родом из Бордо с совиньоном из Чили и Новой Зеландии.

Франция знаменита не только Бордо и Бургундией, но и винами из долин двух великих рек – Луары и Роны. Луара – самая длинная река во Франции, иногда ее называют королевской. Ее берега окружают прекрасные замки и роскошные виноградники. Рона чуть скромнее, но только не в том, что касается вин. Тут они очень разные, потому что главное отличие этого региона от других – большое разнообразие сортов, а их больше 20!

Одним из сокровищ Италии по праву считается вино. История итальянского виноделия насчитывает не одно тысячелетие, знаменитое вино привлекает сюда ничуть не меньше путешественников, чем искусство и архитектура прекрасной Флоренции или падающая Пизанская башня. А значит, стоит уделить местным виноградникам и винодельням чуть больше внимания. Остановимся подробнее на самых великих винах Италии: Брунелло, Амароне, Бароло.

Санджовезе (Sangiovese) - один из величайших итальянских сортов. Яркий и характерный, он достоин того, чтобы ему посвятили целый вечер. Сравнительная дегустация вин поможет Вам лучше понять Санджовезе, уловить различия в его выражениях и стилях. 

Винного казино не стоит бояться. 15 минут с нашим сомелье - и вы уже профи: все расскажет и покажет. Российские вина давно вышли на высокий уровень качества, в этот день соберемся попробовать российские вина и сравним их с винами знаменитых стран-виноделов. Сможете ли вы угадать кто где? Фишки в руке, кураж, много вина: играем в казино? 

Приглашаем вас в путешествие. Это будет долгий и удивительный путь, ведь мы оправляемся в мир вина и виноделия – поможет в этом наш проект Колорвинариум.

Если вы захотите описать Рислинг, то двух-трех слов будет явно недостаточно, чтобы рассказать обо всех оттенках вкуса и аромата этого поистине аристократичного напитка. Рислинг - король белых сортов винограда. Из него производят любые типы вин: игристые, сухие и сладкие. Тонкий, многогранный, изящный и переменчивый, он точно передает все особенности терруара и собственный стиль винодела. А небольшой ареал распространения этого сорта винограда с успехом компенсируется тем фактом, что делать вино можно и из недозревших, и из перезревших ягод.

Белое и красное, Sumsung и Apple, старые мастера и современное искусство, вина стран Европы и вина Нового Света - всегда будет 2 лагеря, которые будут противостоять друг другу. И если противостояние, то только как в нашем винном казино – азартное, яркое и запоминающееся! 

Аргентина - страна высокогорных виноградников, лучшие зоны здесь расположены на высоте от 800 м над уровнем моря! Яркие, жаркие, насыщенные - вот как можно описать аргентинские вина. Февральским вечером мы познакомимся с виноделием далекой страны с невероятной атмосферой.