Частные мероприятия, или зачем обращаются в Академию Вина

Когда кажется, что ты перепробовал уже все сценарии дня рождения, сыграл с друзьями во все настолки мира и организовал для коллег все приличные развлечения из возможных, на авансцену выходит Академия Вина — точнее, наши менеджеры по частному направлению, которые организуют специально для вас и вашей компании мероприятие с учетом всех требований и мельчайших тонов настроения.

В зависимости от того, что вы хотите, вы действительно можете перенестись на наших дегустациях в другую страну (или даже эпоху), можете стать азартным игроком, сорвавшим банк в казино, можете развязать противостояние с мафиози, отжавшими у вас сицилийские виноградники, а можете просто получить новые знания, не замечая этого, — просто пробуя новое и слушая ведущего, который с ловкостью канатоходца балансирует между экспертностью и развлечением.

Но обо всем по порядку: рассказываем, какие форматы частных дегустаций вы можете выбрать, чтобы удивить друзей, коллег и близких и открыть для себя вино с другой стороны.

Винное казино 

ТОП-формат для частных вечеринок любого типа — от семейной компании до коллег, собравшихся на конференцию и решивших между своими семинарами отдохнуть с вином.

Признаемся честно: это и наш любимый формат, потому что в этой игре могут участвовать абсолютно все независимо от познаний в вине, потому что это весело, азартно и захватывающе, а еще в нее можно играть, даже если у вас маленькая компания в 4 человека или корпоратив на 50+ человек – опыт проведения таких дегустаций у нас тоже есть.

Перед вами игровое поле, на котором отмечены сорта винограда, страны-производители, а также такие «технические» характеристики, как год сбора урожая, содержание алкоголя и сахара. Тут может показаться, что для игры нужно знать о вине чуть ли не всё — иначе как понять, что в бокале Шардоне? Как его отличить от Совиньона? Что такое Зинфандель и как вообще можно угадать год?

Вся прелесть в том, что перед первым раундом ведущий погружает вас в игру: рассказывает про правила и дает характеристики каждого из сортов винограда, который может встретиться в бокале. Каждое его слово позволит вам почувствовать себя специалистом: уже в первом бокале вы поймете, как чувствовать отдельные ароматы и как на глаз понять возраст вина. Самое главное, что после игры в винное казино этот навык останется с вами, и затем в жизни это поможет вам самостоятельно выбирать в магазине вино, которое будет подходить вашему вкусу.

И, конечно же, огромную роль здесь играет удача! Слушайте себя и крупье-сомелье, смелее делайте ставки — и они обязательно сыграют, а победитель винного казино от Академии Вина всегда получает приз :)

Винная мафия

Еще один игровой формат дегустации, но здесь вы полностью отдаетесь психологическому сюжету игры, который обязательно будет завязан на винной теме. Именно здесь вы можете окунуться в разборки сицилийской мафии и узнать, что ночью у вас выкрали бочки с самым дорогим вином вашей коллекции; именно здесь вы можете оказаться Ромео Монтекки, которому придется по виноградным лозам добираться до балкона возлюбленной и выяснять, кто строит козни и убивает по ночам мирных жителей.

Наш ведущий прорабатывает оригинальный сценарий для каждой игры, а вина подбираются обязательно с учетом сюжета и ваших пожеланий. Вино здесь — проводник, погружающий вас в игру, создающий атмосферу и помогающий вам стать актером и психологом.

Винная арт дегустация

Вино и искусство ваше все? Так и подумали, что вам и вашим друзьям или коллегам будет интересно наше арт направление, где под руководством художника-наставника вы нарисуете за 2-3 часа картину, а ведущий-сомелье предложит вам продегустировать вина, которые будут создавать правильное настроение.

У вас будут все необходимые художественные принадлежности для создания шедевра именно на тот сюжет, который вы выберете заранее из более чем сотни вариантов. Однако важно отметить, что сюжет выбирается на всю компанию, зато всегда интересно в конце всем вместе оценить работу каждого.

Винный транспорт

По городу с ветерком, чтобы прохожие завидовали вам и вашей компании, когда вы проезжаете мимо на ретро-трамвае? Или это может быть ретро-автобус, чтобы не ограничивать себя только проложенными маршрутами, чтобы побывать там, где интересно именно вам. Ну а на борту вам расскажет легко и весело про вино ведущий-сомелье. Закуски и бокалы уже собраны, выезжаем!

Дегустация крепкого алкоголя

Вам ближе крепкий алкоголь, а не вино? Прекрасно, ведь крепкое - часть квалификации наших сомелье, и мы проведем для вас мастер-класс, на котором вы разберетесь в основах производства дистиллятов и ректификатов и узнаете больше про свой любимый напиток, будь то коньяк, виски, или популярные сейчас женевер и мескаль. От истоков возникновния и до наших дней, чтобы быть уверенным в вопросах "Как пить?", "Как хранить?", "Чем закусывать?" и, самое главное, - чем же они друг от друга отличаются. А если вам интересно всё, то можно устроить обзорную дегустацию по различным стилям и сравнить между собой сразу несколько видов крепкого алкоголя.

Винная дегустация 

Кажется, что это классическая история, но главная фишка частных винных дегустаций в том, что каждый образец подбирается исключительно с опорой на ваши запросы, ваши желания, ваши потребности. Мы всегда готовы подготовить дегустацию на вашу собственную тему, а также поможем сформулировать ее, если у вас в голове пока только идея. Вы сами определяете, что именно вам интересно узнать, какую тему вы хотите изучить — и вам не нужно подгонять себя под готовые формулировки плановых мероприятий.

Вас и вашу компанию интересуют вина Италии? Отлично, мы подготовим мероприятие только по винам Италии. Вы хотите попробовать вина Старого и Нового Света и разобраться, чем они отличаются друг от друга? Конечно, мы это устроим! Винная дегустация — это возможность узнать про вино живо и легко, без лишнего академизма и желания открыть форточку.

Помимо интересно проведенного времени каждый гость определенно вынесет для себя что-то полезное, что пригодится ему в жизни: на что смотреть, когда выбираешь вино, какой именно стиль тебе пришелся по вкусу и что нужно сказать сомелье в ресторане, чтобы он принес то вино, которое тебе точно понравится.

А если хотите привнести немного игры в дегустацию, мы можем предложить проведение винного квиза по выбранной теме. Это будут открытые вопросы в зал, где по итогу дегустации определяется тот, кто дал наибольшее количество верных ответов и он, конечно же, получает приз.


Заказать частное мероприятие можно по телефону: 8 (812) 677 66 68

Связаться с менеджером по почте: n.dedin@wine-academia.ru




20.06.2022