Лекция-дегустация на тему:
Винный Ринг: Сицилия vs Сардиния
Cabernet S Club
(пр. Добролюбова, д.19)
88126776668
3 300 ₽
Купить
Виктория Ибикус
Ведущий винных клубов и тематических дегустаций
Опыт: 14 лет
Купить

Дегустация в атмосфере винного погреба

Все познается в сравнении. И вина не исключение из этого правила! Что поможет лучше почувствовать все оттенки вкуса и аромата Шардоне, раскрыть нюансы букетов и найти запоминающиеся нотки, чем дегустация, на которой можно оценить яркие образцы этого сорта из разных винодельческих регионов?

Однажды, несколько тысячелетий назад, жители Сицилии сделали из винограда, растущего на острове, вино. Так началась одна из самых увлекательных и захватывающих историй: чего в ней только нет – недремлющий вулкан, скалистые берега, живительные дожди и уникальные виноградники. Сардиния - небольшое, но автономное винное царство, здесь создают и тихие, и игристые, и сладкие вина! Виноделие здесь существует многие века, но интенсивное развитие началось не так давно. Чем известна Сардиния? Какие вина наиболее ярко отражают характер этой земли? 

Приглашаем вас познакомиться с винами Сардинии и Сицилии, сравнить их, погрузиться в атмосферу уникальных островов, и почувствовать индивидуальность каждого.

 

На дегустации будет представлен сет вин, рожденных на Сицилии и Сардинии. Сопровождение - эногастрономическая тарелка (сыр, мясо, оливки, снеки, сезонные фрукты).











ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Длительность дегустации.
Продолжительность дегустаций, эногастрономических ужинов и выездных дегустаций на трамвае/автобусе/водном транспорте в основном составляет 2 часа.
Исключения: арт-дегустации и винная мафия (3 часа); лекции в рамках школы сомелье утренней и вечерней школы сомелье (3 часа); лекции в рамках курсов: "Винный старт", "Винный интенсив", "Российское виноделие", "Пиво. Basic Course" (3 часа), а также "Wine Дедлайн" (6 часов), "Wine Session" (4 часа).

Что с собой взять на дегустацию или курс? На всех мероприятиях и курсах мы предоставляем все необходимое: ручки, дегустационные листы и т.д. Поэтому с собой возьмите лишь хорошее настроение.

Дресс-код. Дресс-кода, как такового, не существует: одежда должна быть удобной для вас.

Рекомендации. Перед дегустацией рекомендуем не употреблять острые ароматные блюда, воздержаться от курения и использования любого парфюма - любые остаточные запахи перебивают аромат вина.

Участие в Лекции-Дегустации (далее – Дегустации) возможно только при наличии свободных мест. Место на Дегустации бронируется только в случае осуществления оплаты.

При возникновении препятствий для посещения мероприятия со стороны гостя необходимо предупредить об этом сотрудников Академия Вина по телефону (812) 425-66-68 не менее чем за трое суток до даты мероприятия. В противном случае, Ваш сертификат или квитанция на посещение Дегустации сгорает и восстановлению не подлежит. Возможна перезапись на ближайшее мероприятие по Квитанции и в рамках срока действия Сертификата, но не более 2 раз.

Академия Вина сохраняет за собой право на изменение дегустационных образцов.

Лекция-дегустация состоится только в случае полного набора группы и наличии подтверждения всех участников за 24 часа до обозначенного времени.

На дегустацию не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

Регистрация. Количество мест на мероприятиях ограничено. Для участия в дегустации, необходимо заранее заявлять о своём намерении, иначе наличие свободных мест не гарантируется. Регистрация заканчивается за сутки до проведения мероприятия, в случае более поздней регистрации обязательно подтверждение по телефону +7 (812) 425-66-68, при отсутствии возможности регистрации претензии не принимаются.
Все мероприятия Академии Вина предназначены для лиц старше 18 лет и имеют культурологический характер.

Дегустационные образцы. На дегустации обсуждаются надписи и термины на этикетках дегустационных образцов, оцениваются вкусовые и ароматические особенности предложенных напитков, разбираются стили, специфика подачи и возможные гастрономические сочетания. К дегустационным образцам предлагается легкое гастрономическое сопровождение.

Бой посуды. В случае боя посуды участниками лекций-дегустаций или иных мероприятий, проводимых в Академия Вина, администрация образовательного центра вправе потребовать возмещения ущерба: винный бокал – 1200р/шт, бокал для воды: 550р/шт.