Личный кабинет

ОТКРЫТ НАБОР НА ВИННЫЙ ИНТЕНСИВ

Осенний интенсив 2020 - начало 12 октября 2020 года

Уже работаете менеджером в виноторговой компании или официантом в устричном баре, но любой углубленный вопрос о вине или чересчур въедливый клиент ввергает в стресс? Хотите знать основы основ, но не хватает времени? А разбираться в трендах, «торча» в новомодных тусовках с ночи до утра, вообще не ваш вариант?

Директор требует сертификат и «знать вино»? В конце концов, вы хотите определиться – начинать/продолжать ли вам знакомство с винным миром, или «пойду лучше позову сомелье/руководителя отдела/подругу Юлю - она «сечет фишку»?

А может, вы только хотите пройти собеседование на должность официанта, бармена, менеджера виноторговой компании или менеджера ресторана? Ведь впереди лето: сезон и масса карьерных возможностей!

Или вы вообще не связаны с винным или ресторанным бизнесом, но очень хочется качественного старта – в мир вина?

Академия Вина, старейшее учебное заведение в Санкт-Петербурге, и коллектив лучших преподавателей представляют новый двухнедельный винный интенсив.

На нашем курсе вы: «промчавшись галопом» по Старому и Новому свету, изучите самые основные винные стили и апелласьоны, освоите азы профессиональной дегустации и ключевые знания о вине, научитесь его правильно хранить и сервировать.

А получив сертификат, поймете – или это дело всей жизни и ваша будущая профессия, или нужная «база», с которой не страшно работать и общаться в «околовинной» и даже винной сфере.

  • Для работников HoReCa – особый акцент на подаче вина и искусстве эногастрономии (финальное занятие от Вероники Вильчик, многократного победителя конкурсов, профессионального сомелье).
  • Для любителей: возможность качественного старта в мир вина - и необходимые концептуальные знания на финише!
  • Для всех: знакомство с единомышленниками и известными преподавателями, вовлечение в петербургскую «винную тусовку», образовательные и карьерные перспективы – и качественная подборка дегустационных образцов!

Где: Академия Вина, профессионально оборудованный дегустационный зал на ул.Оренбургская 2 (рядом с крейсером «Аврора»)

Когда: понедельник-четверг, 19:00 - 22:00).

Продолжительность: 10 лекций-дегустаций (40 академических часов)

Документ об окончании курса: сертификат

Преподаватели: Большакова Наталья, Ибикус Виктория, Дедин Николай.

Экзаменационные испытания: тест

Стоимость: 18 000 р.

Расписание занятий

Консультация и запись на курс по телефону: +7 (812) 677-66-68

Профессионально оборудованный зал по адресу: ул. Оренбургская, 2.

Дегустационный зал Пино Гриджио Клаб на ул. Оренбургской, Академия вина
Дегустационный зал Пино Гриджио Клаб на ул. Оренбургской, Академия вина

 

Дегустационный зал Пино Гриджио Клаб на ул. Оренбургской, Академия вина
Дегустационный зал Пино Гриджио Клаб на ул. Оренбургской, Академия вина
Добавить комментарий