Утренний (профессиональный) курс

Консультация и запись на курс по телефону: +7(812) 677-66-68

Утренний курс школы сомелье "Академия вина" - возможность получить образование по профессии "Сомелье/кавист". Курс подойдет для тех, кто хочет получить профессиональные знания в области вин и других напитков.

• Продолжительность курса: 63 занятия (252 академических часа), в том числе 6 зачетов и 1 экзамен.
• Время занятий: понедельник, среда, пятница, 10:00-13:00.
• Помимо теоретических знаний о вине обучение включает в себя профессиональный блок и даёт возможность получить квалификацию по профессии "Сомелье/кавист".

Профессия сомелье/кавист предполагает владение целым комплексом дисциплин (энология, производство напитков, сервис и хранение, административная составляющая работы в ресторане или винном магазине). Утренний курс включает в себя изучение всех необходимых для работы разделов и подойдет для тех, кто хочет стать специалистом по напиткам, свободно разбираться в сортах винограда, регионах и стилях вин, в крепком алкоголе и пиве, обладать знаниями по чаю, кофе и сырам. После окончания курса Вы сможете работать в ресторанах, винных магазинах и бутиках, виноторговых компаниях.

В данный момент образовательный центр винной культуры "Академия вина" получает государственную лицензию на образовательную деятельность. Поэтому при успешном обучении и сдаче экзамена студенты утреннего курса смогут получить квалификацию "Сомелье/кавист".

Обучение по отдельным темам:

Каждую лекцию-дегустацию в рамках курса школы сомелье вы можете посетить отдельно. Стоимость разового посещения 2 500 руб.

Также вы можете посетить блок лекций по интересующей вас теме. При покупке блока лекций предоставляется скидка 20%. 

Продолжительность утреннего курса: 63 занятия (252 академических часов), 6 зачетов, 1 экзамен.

Дни занятий: понедельник, среда, пятница.

Время занятий: 10:00 - 13:00.

Стоимость курса: 85 000 рублей.

Расписание занятий (файл для скачивания)

Преподаватели: Наталья Большакова, Виктория Ибикус, Николай Дедин, Вероника Смирнова и Вероника Вильчик.

Занятия проходят в специально оборудованном дегустационном зале по адресу: Санкт-Петербург, пр. Добролюбова, 3 (ст.м. Спортивная, Горьковская).